La Denominación de Origen Utiel-Requena ha dado un paso decisivo en la puesta en valor de una figura clave de su historia vitivinícola: el Viñerón DO Utiel-Requena. Con la llegada al mercado de los primeros vinos certificados bajo esta distinción y el lanzamiento de un nuevo vídeo divulgativo, se refuerza un mensaje claro: el futuro del vino pasa por quienes trabajan la viña con conocimiento, respeto y una implicación total en cada etapa del proceso.
Pero, ¿qué significa realmente ser Viñerón DO Utiel-Requena? Se trata de viticultores y elaboradores que gestionan de manera integral su proyecto, desde el cultivo del viñedo hasta la elaboración del vino y su comercialización. Cada decisión —en el campo, en la bodega y en el mercado— pasa por sus manos. Es una forma de entender el vino desde la responsabilidad, la coherencia y la identidad del territorio.
Esta figura, profundamente arraigada a la tradición vitivinícola de Utiel-Requena, ha sido reconocida oficialmente por la DO como símbolo de autenticidad, trazabilidad y compromiso con el origen. Actualmente son nueve los viñerones inscritos, entre ellos José Luis Murciano (Bruno Murciano Viticultores) cuya trayectoria internacional no ha hecho sino reforzar su vínculo con la tierra y las variedades autóctonas de la comarca.
“Es un compromiso con el territorio, es una forma de interpretación, también de un legado y el amor por un oficio”, afirma José Luis Murciano.
El vídeo presentado por la DO Utiel-Requena pone rostro y voz a estos proyectos de vida. Grabado en el emblemático Museo de las Sisternas, un espacio cargado de historia y simbolismo, muestra cómo tradición, conocimiento técnico y sensibilidad contemporánea se unen para dar lugar a vinos con carácter propio. Vinos honestos, que hablan del paisaje, del clima y del esfuerzo humano que hay detrás de cada botella.
En este contexto, el trabajo de Bruno Murciano cobra especial relevancia. Desde Utiel-Requena, su visión como viñerón se basa en la interpretación precisa del viñedo, el respeto absoluto por la uva y una elaboración que busca expresar el alma del lugar. Una forma de entender el vino que conecta lo local con el mundo, sin perder autenticidad.
¿Qué es ser Viñerón DO Utiel-Requena?
La figura del Viñerón DO Utiel-Requena no solo protege el pasado, sino que construye el futuro del vino en la comarca. Un futuro donde el origen importa, el territorio se cuida y cada vino cuenta una historia real.
